博白美食打卡攻略
博白县以客家美食闻名,建议安排2-3天深度体验:
- Day1 县城核心区:早餐从牛巴粉开始(推荐老字号“博白刘记”),午餐品尝博白白切鸡(配沙姜酱汁),下午尝试街头小吃落水包(蒸煮两吃),晚餐必点空心菜炒肉末(夏季最佳)。
- Day2 乡镇探索:前往乡镇集市,寻找客家酿豆腐和簸箕炊(米制蒸糕),别忘了体验博白酸野(腌制水果)的解腻风味。
- 隐藏美味:猪脚粉(汤头浓郁)和鱼生(本地淡水鱼制作)需提前预约,夜宵可尝试烤猪眼(胆大者挑战)。
贴士:美食多集中在博白县城南街和城东市场,人均消费30-50元即可饱腹。最佳旅行季节为春秋季,避免夏季高温影响食欲。