博白美食攻略
博白县位于广西玉林市,以其独特的美食文化闻名。以下是必吃美食及实用建议:
- 博白卷筒粉:薄滑的米皮包裹馅料,推荐搭配特制酱汁。尝试老字号“阿婆卷筒粉”。
- 博白牛巴:传统牛肉干,香辣有嚼劲,可在当地市场如博白中心市场购买。
- 酸嘢:酸甜开胃的腌制水果,街头小摊常见,推荐芒果和萝卜酸嘢。
- 白切鸡:选用本地土鸡,鲜嫩多汁,知名餐厅“博白农家乐”值得一试。
- 鱼生:新鲜鱼片配香料,口感清爽,注意选择卫生可靠的店铺。
Tips:最佳美食体验在早晚市集,人均消费约30-50元。避免节假日高峰,提前查询店铺营业时间。